Vinica Wiarus

Previous Next

Vinica Wiarus bola založená v roku 2008 v Jedliczu, kde sa nachádza prvá, menšia vinica. Názov vinice poukazuje na túžbu po vojenských časoch a príjemných pre dušu majiteľa spomienkach "bratí v zbrani". Barbara a Tadeusz Kruczekovci, majitelia vinice, dokúpili ďalší, viac ako hektárový pozemok v Męcinke pri Jasłe, ktorý sa nachádza na veľmi malebnom kopcovitom území. Kopce dosahujú úroveň cca. 250 m n. m., je tam nádherný výhľad na okolitú krajinu. Vinica má veľmi netypické rozmery - je široká na 12 m a dlhá až na 850 m, a majiteľ ju žartovne volá „pristávacou dráhou”. V súčasnej dobe sa vo vinici Wiarus pestuje 14 odrôd hrozna pre biele, ružové a červené víno - spolu cca. 2000 viničov na ploche 60 árov. Pre biele vína sú určené odrody: Jutrzenka, Seyval Blanc, Aurora, Muskat Odeský a Prairie Star. Kým pre červené a ružové: Regent, Leon Millot, Marechal Foch a Swenson Red. Všetky pestované odrody to sú európske a americké hybridy. Tie druhé sú menej problematické vzhľadom na vysokú odolnosť voči mrazu a hubové choroby. V roku 2011 bolo vyrobené prvé víno, v roku 2014 vinica bola zaregistrovaná do PPA a v auguste roku 2015, po získaní potrebných povolení a kontrolných známok, na X. Medzinárodných dňoch vína v Jasle vinica už predávala suché, polosuché a polosladké vína. V budúcnosti sa plánuje ďalšie rozšírenie vinice a postavenie zemnej pivnice pre víno.
Po predchádzajúcej dohode vinica prijíma organizované skupiny turistov na ochutnávky a komentovanú prehliadku vinice. Hneď vedľa sa nachádza krásne miesto pre postavenie stanov, ktoré majitelia volajú "divoké polia". Neďaleko od vinice plyne horská rieka Jasiołka (cca. 10 m nižšie), ktorá je hranicou okresov Krosno a Jasło, a pred druhou svetovou vojnou na tomto mieste bola hranica ľvovského a krakovského vojvodstiev. Tieto podmienky sú dôležitým prínosom v enoturistickej ponuke vinice Wiarus. Pozorujúc zvyšujúci sa z roka na rok záujem turistov o návštevu vinice, majitelia plánujú rozšíriť agroturistickú ponuku o ubytovacie miesta a stravovanie. Vína z vinice Wiarus získali viaceré ceny na súťažiach v Łańcute, Boguchwale, Zielonej Góre a Jasle; posledné medaily získali vína na IV. Súťaži poľských vín Jasło 2017: víno Słodka Anielka (b.d) vyrobené z odrody Jutrzenka, získalo zlatú medailu v kategórii poľské sladké vína, Gwiazda Poranna 2016 získalo bronzovú medailu v kategórii poľské biele vína.

logo2 logo1 logo3

 

Karpatská vínna cesta bola financovaná z Európskeho fondu regionálneho rozvoja v rámci programu Interreg V-A Poľsko-Slovensko 2014 - 2020
 

© Copyright 2017. ProCarpathia. All Rights Reserved Karpacki Szlak Wina

Search